红糖汤圆

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我家人都喜欢吃汤圆。冬天到了,夜里来碗软糯香甜的汤圆再合适不过了。看着乳白色的团子在锅里扑通扑通翻滚 心都软了。亲爱的 来碗汤圆吧!

红糖汤圆的用料

糯米面团 炒熟的花生米
红糖

红糖汤圆的做法

红糖汤圆的做法图解1

步骤1

这个糯米面团是外婆买来给我的。现磨的糯米 非常细。(也可以用糯米粉)使劲揉十几分钟 比较Q弹哦!
红糖汤圆的做法图解2

步骤2

搓成小圆子 (我比较没耐心搓的很大而且不圆。好吃就行了
红糖汤圆的做法图解3

步骤3

备一大锅烧开放入搓好的汤圆。煮到汤圆浮起就行了。白白的大胖子在锅里翻滚 看起来好幸福!
红糖汤圆的做法图解4

步骤4

待汤圆浮起。倒出大量水 只留少许在锅中。放入红糖。摇匀 不要用勺子搅拌 否则汤圆会破的。
红糖汤圆的做法图解5

步骤5

浓浓的汤汁配上软滑香糯的汤圆。暖暖的 很有心。
红糖汤圆的做法图解6

步骤6

放点炒熟的花生米。绝配!团圆的味道!
红糖汤圆的做法图解7

步骤7

伙计 来碗汤圆!

红糖汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-15

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