橙香香蕉山楂酿

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一直很喜欢山楂糕那酸酸甜甜的口味，但外面买的都有不少添加剂，特别是总看到什么“山梨酸钾”、“苯甲酸钠”的，所以就很少买了。最近看到水果店里有的卖新鲜山楂，又看到不少亲门制作了许多令我垂涎欲滴的山楂美食，终于我也想试试自己制作山楂糕了，昨晚上我付诸了行动，今天上尝到了成品。 以前也没有自己做过山楂糕，在网上搜索了很多教程感觉还是比较容易的。自己做出的山楂糕味道很不错，不会太酸也没有太甜。给自己一点鼓励哦，哈哈

橙香香蕉山楂酿的用料

山楂 300g 香蕉 1根
柠檬 半个 冰糖 适量
纯净水 250ml

橙香香蕉山楂酿的做法

步骤1

先用淡盐水将山楂浸泡十分钟，然后清洗干净
橙香香蕉山楂酿的做法图解2

步骤2

去除山楂核
橙香香蕉山楂酿的做法图解3

步骤3

山楂入锅加入250ML纯净水，煮至山楂变软
橙香香蕉山楂酿的做法图解4

步骤4

用料理机将煮软的山楂打成泥
橙香香蕉山楂酿的做法图解5

步骤5

倒入锅中加适量冰糖然后挤入半颗柠檬
橙香香蕉山楂酿的做法图解6

步骤6

至充分粘稠，舀起后不易滴落时，关火。 趁热将做好的山楂泥倒入抹好油的玻璃容器内， 晾凉后放冰箱冷藏12个小时，拿出切块即可食用
橙香香蕉山楂酿的做法图解7

步骤7

可以自己装点摆盘了

橙香香蕉山楂酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-16

©本菜谱的做法由 秀艺场 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 原味 甜 酸 家常菜

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