夹心糯米烤年糕

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烤年糕的用料

糯米粉 500g 纯牛奶 400ml
白糖 100g 红枣 适量
葡萄干 适量 鸡蛋 4个

烤年糕的做法

夹心糯米烤年糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
夹心糯米烤年糕的做法图解2

步骤2

红枣切成条状
夹心糯米烤年糕的做法图解3

步骤3

把除红枣葡萄干以外的食材调成糊状

步骤4

烤盘铺上油纸，刷上一层油，把调好的糯米糊一半倒进烤盘，然后把红枣和葡萄干撒进去，铺均匀
夹心糯米烤年糕的做法图解5

步骤5

放入烤箱140度加热5分钟再拿出来，目的是把红枣定型

步骤6

把剩下的一半糯米糊倒进去，然后上下火145度35分钟，时间到了后在烤箱中闷一会再出炉
夹心糯米烤年糕的做法图解7

步骤7

成品图

烤年糕的烹饪技巧

烘烤时间视烤箱而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-17

©本菜谱的做法由 听风暖123 编写，未经授权不得转载

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