“圣诞风”巧克力杯子蛋糕
精品
独家
感谢豆果、感谢小编、感谢“老板”,让我有机会试用高大上的老板电器“三包”产品。
“三包”产品包含工具包、烘焙包和清洁包。从烘焙用具、烘焙原料到烘焙过程的清洁,“老板”都考虑得非常周密细致。这套产品不但是新手上路的必备神器,也是烘焙老手的得力助手。
再过几天就是圣诞节了,就用这款“圣诞风”巧克力杯子蛋糕,祝大家圣诞快乐!
巧克力杯子蛋糕的做法
步骤1
本次试用的老板“三包”产品和菜谱所需食材。 老板“工具包”包含戚风模具、小吐司模具、不锈钢搅拌盆、硅胶打蛋器、硅胶刮刀、面粉筛、尼龙刷、量杯和3D饼干模具,每一样做工、手感和质感都非常棒,很好地体现了老板电器的品质。 老板“烘焙包”包含2种曲奇粉和3种蛋糕粉,每种粉内都配有一份操作手册,新手也可以轻松完成整个烘焙过程,真正做到了“不思烤就很好”。 老板“清洁包”包含烘焙专用清洁湿巾、烤箱专用清洁湿巾和烘焙专用棉柔巾。非常贴心的清洁包,让整个烘焙过程更轻松惬意。步骤2
今天制作的是一款“圣诞风”巧克力杯子蛋糕。烘焙过程中就用到了老板“工具包”中的不锈钢搅拌盆、硅胶打蛋器、硅胶刮刀、面粉筛、量杯和老板“清洁包”中的棉柔巾。 食材中搭配了老板“烘焙包”中的巧克力纸杯蛋糕粉。步骤4
黑巧克力放入老板电器提供的不锈钢搅拌盆中。(我用的黑巧克力是可可脂含量65%的,你可以用自己喜欢的巧克力。) 不锈钢搅拌盆容量大、质量好,内部标有刻度,底部还有防滑设计,能耐急热急冷,是烘焙中不可缺少的工具。巧克力杯子蛋糕的烹饪技巧
1、蛋糕体里没有加细砂糖,因为老板的“烘焙包”所提供的巧克力蛋糕粉里已经含有糖。蛋糕体可以按操作手册提供的方法来做,也可以像我这样自己进行搭配。
2、每加一样食材都需要搅拌均匀后再进行下一步的操作,而“老板”的硅胶打蛋器会让你事半功倍。
3、加入蛋糕粉后只要拌至无干粉状态即可,此时用“老板”的硅胶刮刀会让操作更得心应手。
4、非常简单又美味的一款“圣诞风”巧克力杯子蛋糕,只要拥有老板电器的“三包”产品,新手也可以轻松完成整个烘焙过程,真正做到了“不思烤就很好”。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-12-20
巧克力杯子蛋糕的其他做法更多
巧克力杯子蛋糕的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > “圣诞风”巧克力杯子蛋糕#不思烤就很好#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活