杯子海绵蛋糕

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雾霾天气就适合在家给宝贝们做些好吃的，说做就做，松松软软特好吃，你们也赶快行动起来吧！

杯子海绵蛋糕的用料

鸡蛋 4 白砂糖 60
低粉 170g 奶粉 25克
玉米油 40g 蔓越梅 适量
杏仁片 适量 酸奶 20g

杯子海绵蛋糕的做法

杯子海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

先准备好所有材料
杯子海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

无油无水盆里打入鸡蛋，添加糖全蛋打发，全蛋打发时间较长一些哦！
杯子海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

打发后加入过筛的面粉。
杯子海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

面粉搅拌均匀，不要打圈搅拌哦！要从底下向上搅拌。
杯子海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀后加入油、酸奶、奶粉，再次搅拌。
杯子海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌好后就可以预热烤箱了。
杯子海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

下来给纸杯底部放上蔓越梅干，然后倒入面糊
杯子海绵蛋糕的做法图解8

步骤8

倒好面糊给上面放上杏仁片就可以放入烤箱了，170度三十分钟，根据自己的烤箱脾气看哦！
杯子海绵蛋糕的做法图解9

步骤9

烤到中途看看上色情况，如果可以了要盖上锡纸哦！
杯子海绵蛋糕的做法图解10

步骤10

怎么样，是不是很美味呀！
杯子海绵蛋糕的做法图解11

步骤11

大家快做起来吧！

杯子海绵蛋糕的烹饪技巧

也可以放上两克蓬松剂，我是给孩子们吃的，所以就没放了哦，蔓越梅也可以根据自己的喜好放上葡萄干之类的都很美味的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-20

©本菜谱的做法由 我爱美食wy 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 蛋糕 烘焙 杯子蛋糕 烤

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