肉丝虾仁炒意大利面

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意大利面这样炒!全家都爱吃!

肉丝虾仁炒意大利面的用料

意大利面 适量 虾仁 五个
肉丝 适量 胡萝卜 一根
洋葱 1/4个 姜丝 适量
蒜瓣 2瓣 料酒 适量
生抽 适量 蚝油 适量
鸡精 适量 适量
适量

肉丝虾仁炒意大利面的做法

肉丝虾仁炒意大利面的做法图解1

步骤1

胡萝卜洋葱切丝备用。
肉丝虾仁炒意大利面的做法图解2

步骤2

猪肉切丝,用少许生抽腌制,姜丝和蒜片一起备用。
肉丝虾仁炒意大利面的做法图解3

步骤3

虾仁去虾线洗净用料酒、蚝油腌制十分钟
肉丝虾仁炒意大利面的做法图解4

步骤4

意大利面先用清水煮熟,不要煮的太软,捞起来沥干。
肉丝虾仁炒意大利面的做法图解5

步骤5

热锅加油,油烧热后倒入猪肉姜蒜一起炒香,再加入虾仁一起炒熟盛起备用。
肉丝虾仁炒意大利面的做法图解6

步骤6

重新倒油,加入胡萝卜丝和洋葱,炒至六成熟倒入意大利面,加盐适量。
肉丝虾仁炒意大利面的做法图解7

步骤7

意大利面炒香后将虾仁肉丝倒入一起翻炒。
肉丝虾仁炒意大利面的做法图解8

步骤8

加蚝油、鸡精,起锅装盘。

肉丝虾仁炒意大利面的烹饪技巧

意大利面不能煮的太软,煮过心就好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-20

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