菠萝古老虾

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菠萝古老虾的用料

适量 菠萝 适量
红椒 一个 白糖 适量
番茄酱 适量 适量
白醋 适量 淀粉 适量

菠萝古老虾的做法

步骤1

虾去壳和虾线,留虾尾,洗净。

步骤2

菠萝去皮,切块,用盐水泡一下,沥干水分。

步骤3

红椒切块。
菠萝古老虾的做法图解4

步骤4

将白醋,番茄酱,糖,盐,少许水调成汁。
菠萝古老虾的做法图解5

步骤5

将虾裹一些淀粉,放锅里炸一下,捞出。
菠萝古老虾的做法图解6

步骤6

锅里留底油,烧热,放菠萝块翻炒,加红椒块继续翻炒。
菠萝古老虾的做法图解7

步骤7

把调味汁倒入,翻炒,放炸好的虾,翻炒,大火收汁,勾点芡,翻炒均匀即可。

菠萝古老虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-14

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