菠萝古老虾

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菠萝古老虾的用料

虾 适量 菠萝 适量
红椒 一个 白糖 适量
番茄酱 适量 盐 适量
白醋 适量 淀粉 适量

菠萝古老虾的做法

步骤1

虾去壳和虾线，留虾尾，洗净。

步骤2

菠萝去皮，切块，用盐水泡一下，沥干水分。

步骤3

红椒切块。
菠萝古老虾的做法图解4

步骤4

将白醋,番茄酱,糖,盐,少许水调成汁。
菠萝古老虾的做法图解5

步骤5

将虾裹一些淀粉，放锅里炸一下，捞出。
菠萝古老虾的做法图解6

步骤6

锅里留底油，烧热，放菠萝块翻炒，加红椒块继续翻炒。
菠萝古老虾的做法图解7

步骤7

把调味汁倒入，翻炒，放炸好的虾，翻炒，大火收汁，勾点芡，翻炒均匀即可。

菠萝古老虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-14

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分类： 家常菜 酸甜 中国菜

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