咖喱包子

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吃腻了咖喱盖饭，就尝试和面食结合一下。

咖喱包子的用料

土豆 胡萝卜
香菇鸡腿肉 黑胡椒粉
咖喱 大葱
大蒜 洋葱
面粉 500g 酵母 3g
温水 260g

咖喱包子的做法

咖喱包子的做法图解1

步骤1

差不多准备这些东西
咖喱包子的做法图解2

步骤2

温水和酵母搅拌开，加入面粉，揉成光滑面团。发酵至两倍大。
咖喱包子的做法图解3

步骤3

面团发酵好之后切大小相同的块
咖喱包子的做法图解4

步骤4

擀平
咖喱包子的做法图解5

步骤5

土豆泥蒸熟加入黑胡椒粉捣成泥
咖喱包子的做法图解6

步骤6

熬馅，葱姜爆香之后，加开水，倒入胡萝卜香菇和土豆泥，放入咖喱小火不停搅拌直到粘稠。
咖喱包子的做法图解7

步骤7

包馅
咖喱包子的做法图解8

步骤8

上锅蒸15分钟就可以，从水开后开始计算时间。
咖喱包子的做法图解9

步骤9

完成了
咖喱包子的做法图解10

步骤10

嘻嘻爱吃咖喱的可以试试。

咖喱包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-24

©本菜谱的做法由 妮妮来啦 编写，未经授权不得转载

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