麻辣鸡丝

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美桃_77
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布满阳光的清晨，一道低脂健康的凉拌小菜，配上白粥，胃和心都暖暖的

麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 100g 香菜 两棵
蒜 两颗 辣椒油 适量
麻油 适量 酱油 适量
醋 少量 盐 适量
鸡精 适量 糖 少量
香油 少量

麻辣鸡丝的做法

麻辣鸡丝的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉手撕成大小合适的鸡丝
麻辣鸡丝的做法图解2

步骤2

蒜切碎
麻辣鸡丝的做法图解3

步骤3

蒜末、香菜、辣椒油、麻油、盐、鸡精一起放入鸡丝中
麻辣鸡丝的做法图解4

步骤4

最后加入少量糖、几滴酱油和几滴醋。
麻辣鸡丝的做法图解5

步骤5

滴几滴香油，拌好装盘

麻辣鸡丝的烹饪技巧

糖和醋是提鲜用，只放一点点就OK了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-25

©本菜谱的做法由 美桃_77 编写，未经授权不得转载

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