麻辣鸡丝：鸡胸肉就能做的下酒菜

麻辣鸡丝：鸡胸肉就能做的下酒菜

精品 独家
3.7万 浏览 1147 收藏
收藏
小米粒喂食记
小米粒喂食记 小米粒喂食记
＋ 关注

很下酒菜

麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 3块 生抽 2勺
白糖 1茶勺 盐 少许
熟白芝麻 适量 花椒粒 3勺
干红辣椒 20个 葱 1根
料酒 1勺 姜 3片
蚝油 1勺 十三香 1茶勺
孜然粉 1茶勺

麻辣鸡丝的做法

麻辣鸡丝：鸡胸肉就能做的下酒菜的做法图解1

步骤1

鸡胸肉冷水下锅，放去腥三件套
麻辣鸡丝：鸡胸肉就能做的下酒菜的做法图解2

步骤2

煮开，煮5分钟左右
麻辣鸡丝：鸡胸肉就能做的下酒菜的做法图解3

步骤3

放凉，撕碎
麻辣鸡丝：鸡胸肉就能做的下酒菜的做法图解4

步骤4

放生抽蚝油十三香抓匀
麻辣鸡丝：鸡胸肉就能做的下酒菜的做法图解5

步骤5

热油下锅，煎至焦黄色
麻辣鸡丝：鸡胸肉就能做的下酒菜的做法图解6

步骤6

放图片上的配料
麻辣鸡丝：鸡胸肉就能做的下酒菜的做法图解7

步骤7

大火翻炒1～2分钟入味即可
麻辣鸡丝：鸡胸肉就能做的下酒菜的做法图解8

步骤8

越嚼越香

麻辣鸡丝的烹饪技巧

干辣椒不太辣，很香，喜欢辣的再加点小米辣哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-20 · 广东省

©本菜谱的做法由 小米粒喂食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

麻辣鸡丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣鸡丝：鸡胸肉就能做的下酒菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 麻辣鸡丝：鸡胸肉就能做的下酒菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活