香酥鸡腿

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跟爸爸学的香酥鸡腿 好多人私信我为什么没有盐 我把蘸料放在下面小贴士里了 但好像不太引人注意 所以挪上面来吧 鸡腿蘸料：孜然、盐、五香粉 至于多少 看个人口味 在这里不做强制规定

香酥鸡腿的用料

琵琶腿 2个 姜片 3片
葱段 3段 面粉 50g
水 适量 面包糠 100g

香酥鸡腿的做法

香酥鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净 放入水中加入姜片葱段中火将鸡腿煮熟 用筷子扎一下 能轻松扎进去就行
香酥鸡腿的做法图解2

步骤2

煮熟捞出
香酥鸡腿的做法图解3

步骤3

面粉加水搅拌成面糊 将煮熟的鸡腿滚好面糊 我加了点黑胡椒 也可以不加
香酥鸡腿的做法图解4

步骤4

裹好面糊的鸡腿再放入面包糠里面滚满面包糠 放入油锅里小火炸至金黄就可以了
香酥鸡腿的做法图解5

步骤5

炸好了

香酥鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-27

©本菜谱的做法由 小啵贝酷酱 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 美式快餐 外国菜 香 香酥味

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