鸡蛋胡萝卜卷饼

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金玥妈妈
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鸡蛋胡萝卜卷饼的用料

中粉 50克 水 100毫升
胡萝卜 适量 植物油 适量
盐 适量 韭菜 几根

鸡蛋胡萝卜卷饼的做法

鸡蛋胡萝卜卷饼的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋打入碗中，放入面粉。
鸡蛋胡萝卜卷饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝切碎。
鸡蛋胡萝卜卷饼的做法图解3

步骤3

放入面粉、鸡蛋中搅拌。
鸡蛋胡萝卜卷饼的做法图解4

步骤4

加入几根韭菜段点缀，放入盐，适量加入水搅拌均匀，筷子提起来有拉丝现象。
鸡蛋胡萝卜卷饼的做法图解5

步骤5

一半放入电饼铛中，边缘用铲子尽量弄成方形。
鸡蛋胡萝卜卷饼的做法图解6

步骤6

等下面凝固后，上面尚未完全凝固时，铲出来放入盘中。
鸡蛋胡萝卜卷饼的做法图解7

步骤7

从一边向上卷成圆柱形。如果鸡蛋饼上面也凝固了容易卷折。
鸡蛋胡萝卜卷饼的做法图解8

步骤8

放在电饼铛中滚滚里层就熟了。
鸡蛋胡萝卜卷饼的做法图解9

步骤9

切开摆入盘中，配上沙拉酱和蕃茄酱，超好吃哦！

鸡蛋胡萝卜卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-31

©本菜谱的做法由 金玥妈妈 编写，未经授权不得转载

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