木薯牛奶西米露

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自己家里种的木薯,非常糯

木薯牛奶西米露的用料

牛奶 300 西米 100克
冰糖 适量 木薯 一条

木薯牛奶西米露的做法

木薯牛奶西米露的做法图解1

步骤1

木薯洗净去皮切块
木薯牛奶西米露的做法图解2

步骤2

(过程忘记拍了,木薯熟的状态)电饭煲里烧开水,放入木薯,盖上,煮饭模式;另起一锅烧开水,放西米露,中火煮开后用小火煮10分钟,期间多搅拌防粘锅,煮到只剩中间小白点,关火,盖盖子焖到透明。
木薯牛奶西米露的做法图解3

步骤3

电饭煲把木树煮到变黄,水很少的时候,加牛奶煮滚,加冰糖(或白糖),然后关火,把西米用漏网虑干,倒进木薯糖水里搅拌,美味的木薯糖水就做好了

木薯牛奶西米露的烹饪技巧

西米露一定要多搅拌 木薯切小块点更容易熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-03

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