超好吃的家常酥肉/酥肉

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Super-王足各
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南方很常见的，北方却没有，我北方的朋友吃过之后都爱上了。

家常酥肉的用料

肉丝 300g 淀粉 适量
鸡蛋 1个 盐 适量
食用油 适量

家常酥肉的做法

超好吃的家常酥肉/酥肉的做法图解1

步骤1

在肉丝里加入1个鸡蛋。
超好吃的家常酥肉/酥肉的做法图解2

步骤2

加入适量的淀粉。
超好吃的家常酥肉/酥肉的做法图解3

步骤3

把鸡蛋，淀粉跟肉丝拌匀，再加入适量的盐。
超好吃的家常酥肉/酥肉的做法图解4

步骤4

锅里加入适量的油，油温起来之后，把事先准备好的肉丝（根据个人喜好的大小）依次放入锅里炸3-5分钟，直到炸熟，就可以出锅了。（炸的时候要翻面的）
超好吃的家常酥肉/酥肉的做法图解5

步骤5

香喷喷的酥肉就大功告成了。

家常酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-05

©本菜谱的做法由 Super-王足各 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 家常味 家常菜 中国菜

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