黄金多春鱼

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芷霓Jennie
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中国人自古崇尚多子多福、金玉满堂，烤出来的多春鱼不仅色泽金黄，而且香脆不油腻，值得一试。

黄金多春鱼的用料

多春鱼 8条 鸡蛋 1个
面粉 100g 面包屑 100g
橄榄油 20ml 酱油 10ml
料酒 20ml

黄金多春鱼的做法

黄金多春鱼#盛年锦食·忆年味#的做法图解1

步骤1

多春鱼洗干净，加入料酒和酱油打底味。
黄金多春鱼#盛年锦食·忆年味#的做法图解2

步骤2

按照沾蛋液、裹面粉、沾蛋液、裹面包屑的顺序依次做好8个鱼胚。
黄金多春鱼#盛年锦食·忆年味#的做法图解3

步骤3

按照沾蛋液、裹面粉、沾蛋液、裹面包屑的顺序依次做好8个鱼胚。
黄金多春鱼#盛年锦食·忆年味#的做法图解4

步骤4

按照沾蛋液、裹面粉、沾蛋液、裹面包屑的顺序依次做好8个鱼胚。
黄金多春鱼#盛年锦食·忆年味#的做法图解5

步骤5

如图准备好鱼胚子，浇橄榄油。烤箱预热175°20分钟。
黄金多春鱼#盛年锦食·忆年味#的做法图解6

步骤6

出锅！黄金香脆，快手好味。

黄金多春鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-06

©本菜谱的做法由 芷霓Jennie 编写，未经授权不得转载
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