鸭蛋炒辣椒

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节约时间。

鸭蛋炒辣椒的用料

鸭蛋／鸡蛋 2个 辣椒 3个
不需要任何的姜，蒜 0

鸭蛋炒辣椒的做法

鸭蛋炒辣椒的做法图解1

步骤1

先准备材料，三个辣椒和两个鸭蛋。
鸭蛋炒辣椒的做法图解2

步骤2

把辣椒切成小小的颗粒，再把鸭蛋打成蛋液。
鸭蛋炒辣椒的做法图解3

步骤3

再倒一点油在锅里，等油冒一点点泡，就把蛋液倒进去。
鸭蛋炒辣椒的做法图解4

步骤4

蛋液倒进去以后翻炒。
鸭蛋炒辣椒的做法图解5

步骤5

炒成这个样子。
鸭蛋炒辣椒的做法图解6

步骤6

再把之前切好的辣椒颗粒倒进去翻炒。
鸭蛋炒辣椒的做法图解7

步骤7

炒成这个样子放三勺盐两勺鸡精一勺料酒。
鸭蛋炒辣椒的做法图解8

步骤8

炒完后装盘。

鸭蛋炒辣椒的烹饪技巧

等油冒一点泡，就要把蛋液倒进去，要不会油就会溅出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-07

©本菜谱的做法由 大包子eptc 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 辣 剁椒味 咸

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