酒酿鸡蛋

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经常有朋友微信咨询醪糟怎么做，怎么吃。媚娘介绍一款烧法最简单，但又营养好吃的酒酿鸡蛋。告诉您一个秘密㊙️：这是美女们的最爱哦！

酒酿鸡蛋的用料

酒酿 100g 鸡蛋 一个
枸杞 2g

酒酿鸡蛋的做法

酒酿鸡蛋的做法图解1

步骤1

醪糟（酒酿）100g，水100g，吃清口些的可以多放点水
酒酿鸡蛋的做法图解2

步骤2

2g枸杞清水冲洗放入锅中，开中小火
酒酿鸡蛋的做法图解3

步骤3

开锅，磕入鸡蛋，煮至蛋黄凝固，关火。
酒酿鸡蛋的做法图解4

步骤4

成品
酒酿鸡蛋的做法图解5

步骤5

成品

酒酿鸡蛋的烹饪技巧

醪糟凉水锅加水，不要用开水冲。开水冲会出酸味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-08

©本菜谱的做法由 媚娘小厨 编写，未经授权不得转载

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