迷迭香法式羊排

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上星期得到小尾羊的法式羊排，这个星期才有时间烧起来，只用了海盐，迷迭香，黑胡椒粒腌制，橄榄油香煎两面三分钟，绝对的好吃。一袋7块，如此单纯的我把他们都煎了，并且秒了4块，我觉得一星期的步得白跑了，不过对于吃货来说，好吃才是最重要的不是吗？！哈哈

迷迭香法式羊排的用料

小尾羊法式羊排 480克 迷迭香 2茶匙
黑胡椒粒 1茶匙 海盐 2克
橄榄油 适量

迷迭香法式羊排的做法

迷迭香法式羊排的做法图解1

步骤1

法式羊排取出解冻
迷迭香法式羊排的做法图解2

步骤2

用清水洗去血水
迷迭香法式羊排的做法图解3

步骤3

加入迷迭香和黑胡椒粒
迷迭香法式羊排的做法图解4

步骤4

加入海盐，轻轻按摩拌匀后腌制1小时
迷迭香法式羊排的做法图解5

步骤5

中小火热锅，锅内放入适量的橄榄油，放入羊排煎面3分钟
迷迭香法式羊排的做法图解6

步骤6

反面再煎3分钟即可
迷迭香法式羊排的做法图解7

步骤7

成品
迷迭香法式羊排的做法图解8

步骤8

成品

迷迭香法式羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-09

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