缤纷豉油麻辣炒饼

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豉油麻辣炒饼的用料

食用油 适量 生抽 适量
豆豉 适量 饼 3片
麻油 适量 辣椒油 适量
紫甘蓝 3片 杏鲍菇 半颗
蒜葱 适量 香菜 2根
白糖 适量 醋 适量

豉油麻辣炒饼的做法

缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解1

步骤1

所需食材
缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解2

步骤2

蒜切丁
缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解3

步骤3

葱切小段
缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解4

步骤4

杏鲍菇半个切丝
缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解5

步骤5

火腿切条状
缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解6

步骤6

紫甘蓝切丝
缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解7

步骤7

准备好市场买的饼
缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解8

步骤8

饼切丝
缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解9

步骤9

冷锅下油蒜爆香
缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解10

步骤10

依次放入杏鲍菇 火腿紫甘蓝煸炒
缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解11

步骤11

待食材稍变色放入饼丝
缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解12

步骤12

翻炒几下放已经提前调制好的酱汁
缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解13

步骤13

翻炒均匀，临出锅前放香葱香菜
缤纷豉油麻辣炒饼的做法图解14

步骤14

出锅啦 香喷喷的炒饼！

豉油麻辣炒饼的烹饪技巧

最好加一点点水，不然炒出来的饼有点坨 成团.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-10

©本菜谱的做法由 Eternity0903 编写，未经授权不得转载

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