自制鸡米花

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自制鸡米花的用料

鸡胸肉 1大快 鸡蛋 1个
料酒 适量 适量
味极鲜酱油 适量 黑胡椒粉 适量
超级炸粉 适量 适量

自制鸡米花的做法

自制鸡米花的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,鸡胸肉洗净切条(或小块),用料酒,姜沬,盐,味极鲜酱油,黑胡椒粉腌制半个小时。
自制鸡米花的做法图解2

步骤2

腌制好后,用料理机把腌好的鸡胸肉绞松,或用刀背拍松也可以,拍好的鸡胸肉加入少量炸粉和鸡蛋,搅伴均匀。
自制鸡米花的做法图解3

步骤3

在另一碗中,再放些炸粉,把鸡胸肉从蛋糊中取出来,放入炸粉中裹一下。
自制鸡米花的做法图解4

步骤4

入油锅炸制金黄出锅即可
自制鸡米花的做法图解5

步骤5

美味的鸡米花可以叫醒你熟睡的味蕾,配上牛奶面包,慢慢享用吧!

自制鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-14

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