无油鸡米花，健康小零食

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和三五好友出去下午茶最喜欢点的一款小吃就是鸡米花，耐吃而且搭配辣椒酱风味十足！可是外面的鸡米花吃多了始终都对身体不好，毕竟是油炸食品。但我终于找到了一个可以放心吃鸡米花的方法，不放一滴油也能做得像外面的好吃！

鸡米花的用料

切粒鸡腿肉（去皮） 盐适量
玉米淀粉30g 鸡蛋1个
面包糠80g

鸡米花的做法

无油鸡米花，健康小零食的做法图解1

步骤1

准备好材料，鸡肉粒提前用盐腌味。
无油鸡米花，健康小零食的做法图解2

步骤2

先将鸡肉粒裹上淀粉。
无油鸡米花，健康小零食的做法图解3

步骤3

然后裹上蛋液。
无油鸡米花，健康小零食的做法图解4

步骤4

最后是面包糠。
无油鸡米花，健康小零食的做法图解5

步骤5

在烤盘上铺上一层锡纸。
无油鸡米花，健康小零食的做法图解6

步骤6

将已经裹上面包糠的鸡米花放在烤盘上。
无油鸡米花，健康小零食的做法图解7

步骤7

放入东菱烤箱DL-K30A的底层。
无油鸡米花，健康小零食的做法图解8

步骤8

设定时间为15分钟，上火190度，下火170度，启动东菱K30A进行烘烤。
无油鸡米花，健康小零食的做法图解9

步骤9

香喷喷的无油鸡米花就完成啦~开动咯！！

鸡米花的烹饪技巧

1.这款鸡米花不需要油炸，所以是十分健康的； 2.建议选材时，挑鸡腿肉，更加嫩滑； 3.温度只是一个参考，按照自己烤箱脾气操作就行了； 4.可搭配自己喜欢的酱料哦食用哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-14

©本菜谱的做法由 迷糊猫的白雪世界 编写，未经授权不得转载

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