西湖醋鱼

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chang嫦
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这个是特别的味道。

西湖醋鱼的用料

鲈鱼 1条 味事达味极鲜 适量
米醋 适量 生姜 3-4片
料酒 1汤匙 白糖 适量
喼汁 适量 番茄酱 适量
葱 1条 盐 适量

西湖醋鱼的做法

西湖醋鱼#鲜的团圆味#的做法图解1

步骤1

鲈鱼1条洗干净，切开一分为二。
西湖醋鱼#鲜的团圆味#的做法图解2

步骤2

锅里放清水，多一些。清水煮沸，加入葱和姜、适量盐、适量油。
西湖醋鱼#鲜的团圆味#的做法图解3

步骤3

把鲈鱼放入沸水里，水淹没过鲈鱼。
西湖醋鱼#鲜的团圆味#的做法图解4

步骤4

慢慢养焖。
西湖醋鱼#鲜的团圆味#的做法图解5

步骤5

鲈鱼很快就熟了，捞出装盘。
西湖醋鱼#鲜的团圆味#的做法图解6

步骤6

锅里加入（米醋、喼汁、番茄酱、白糖、味事达味极鲜）各适量。
西湖醋鱼#鲜的团圆味#的做法图解7

步骤7

煮开的调味料在锅里搅拌5分钟。
西湖醋鱼#鲜的团圆味#的做法图解8

步骤8

最后调味料淋在鲈鱼身上。
西湖醋鱼#鲜的团圆味#的做法图解9

步骤9

成品。

西湖醋鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-22

©本菜谱的做法由 chang嫦 编写，未经授权不得转载

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