迷你蛋挞

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新入手一个烤箱,准备做个0难度的蛋挞,新手也可以来哦

迷你蛋挞的用料

蛋挞皮 10 鸡蛋 2
牛奶 120ml 45g
淡奶油 100g 面粉 25g

迷你蛋挞的做法

步骤1

蛋挞皮拿出来解冻,分离

步骤2

两个鸡蛋打在容器里,搅拌均匀,加入淡奶油面粉,用筛子过滤两遍

步骤3

蛋挞液倒入蛋挞皮8分满即可
迷你蛋挞的做法图解4

步骤4

预热烤箱,20分钟200度,如果觉得颜色不够,再烤100度5分钟就好

迷你蛋挞的烹饪技巧

因为觉得只用蛋黄太浪费,就用了全蛋,新手完全可以上手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-01-25

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