白灼鲜蚝

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晴天8833
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新鲜肥美的蚝，最简单的烹饪方法，才是最能体现出现出其纯正味道，我选择了白灼

白灼鲜蚝的用料

鲜蚝 2斤 姜 适量

白灼鲜蚝的做法

白灼鲜蚝的做法图解1

步骤1

挑选肥大的鲜蚝，选泡水后去水用生粉抓一抓，重复至洗净
白灼鲜蚝的做法图解2

步骤2

锅中倒入清水并放入适量姜片煮沸，倒入鲜蚝至再次煮沸
白灼鲜蚝的做法图解3

步骤3

煮沸即可捞出锅，配上酱油和芥末便上桌了

白灼鲜蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-29

©本菜谱的做法由 晴天8833 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煮锅 快手菜 咸鲜 咸

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