辣炒海带丝

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今天就来道辣炒海带丝， 泡过的海带丝先焯煮一下，海带不易熟， 所以多煮上几分钟， 煮好的海带丝用辣椒和蒜粒一起炒。 不出两分钟， 这盘辣炒海带丝就完成了， 脆脆的海带丝，加上辣椒辛辣的搭配，热吃很爽脆可口

辣炒海带丝的用料

海带丝 1把 青红椒 各1个
蒜 3瓣 油盐 适量

辣炒海带丝的做法

辣炒海带丝的做法图解1

步骤1

海带提前用水泡上二个小时， 中途换次水；
辣炒海带丝的做法图解2

步骤2

海带丝放入锅中煮，火煮开后转为小火煮上三到五分钟；
辣炒海带丝的做法图解3

步骤3

锅中放入适量的油，下入青红椒和蒜末爆香；
辣炒海带丝的做法图解4

步骤4

再加入刚煮过的海带丝进去翻炒；
辣炒海带丝的做法图解5

步骤5

翻炒几下后加入适量的盐调味即可盛入盘中。
辣炒海带丝的做法图解6

步骤6

端上桌了。

辣炒海带丝的烹饪技巧

1 海带丝是用盐腌制过的，所以一定要提前泡上， 中途换次水；2.提前将海带丝焯煮一下， 时间要长点， 海带丝不易熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-04

©本菜谱的做法由 斯佳丽 编写，未经授权不得转载
分类： 补血 便秘 骨质疏松 排毒 凉菜

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