红糖汤圆

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喜欢糯米制品，糯米饭，汤圆。今早的早餐做的是传统的煎汤圆裹红糖汁，红糖水化开后入锅会变得浓稠，裹上糯糯的汤圆，甜蜜软糯。

红糖汤圆的用料

打好的糯米粑粑（我家的是自己泡好的糯米送出去打好的米粑，做的时候只需解冻就好）没有的，直接用糯米粉加水活好也可以 红糖适量

红糖汤圆的做法

红糖汤圆的做法图解1

步骤1

捏好的汤圆饼入油锅（油热4成）煎炸，小火，以免糊锅
红糖汤圆的做法图解2

步骤2

煎炸好的糯米饼白白糯糯
红糖汤圆的做法图解3

步骤3

红糖切碎 用热水化开后 倒入锅里 把煎炸好的汤圆倒入红糖里 翻裹均匀
红糖汤圆的做法图解4

步骤4

出锅 外面一层浓稠甜甜的红糖汁 里面软糯
红糖汤圆的做法图解5

步骤5

香甜的早晨 元气一天

红糖汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-05

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