碧脆银丝

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普通又好做，爽口又下饭，超赞

凉拌粉丝的用料

龙口粉丝 一把半（我家是4个人食） 糖 一勺
盐少许 3克 蒜 四瓣
胡萝卜 半颗 鲜香菇 三个
圆白菜 四分之一 青椒 一个
洋葱 半个

凉拌粉丝的做法

碧脆银丝的做法图解1

步骤1

粉丝用热水泡半小时
碧脆银丝的做法图解2

步骤2

把准备好的香菇，洋葱，圆白菜，青椒，胡萝卜都切成细丝，蒜，切片。
碧脆银丝的做法图解3

步骤3

油热后先放蒜片
碧脆银丝的做法图解4

步骤4

蒜炒出香味，放洋葱
碧脆银丝的做法图解5

步骤5

放青椒丝翻炒一下
碧脆银丝的做法图解6

步骤6

放入红萝卜丝
碧脆银丝的做法图解7

步骤7

放入鲜菇丝后会瞬间吸干锅里所有的有，所以要迅速翻炒，让其两年都沾满油。
碧脆银丝的做法图解8

步骤8

放入洋白菜，可以缓解锅内的干涩
碧脆银丝的做法图解9

步骤9

放入已经泡好的粉丝，倒入一些生抽，调色，翻炒均匀。
碧脆银丝的做法图解10

步骤10

出锅，完成。

凉拌粉丝的烹饪技巧

龙口粉丝是那种爽脆的类型，不会粘腻，所以配上鲜蔬，微甜爽脆的感觉，就啤酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-08

©本菜谱的做法由 狐狸主厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 一人食 无水印 拌 家常菜

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