萝卜丸子

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第一次看到青萝卜，有种要买来试试的冲动，所以就买了两个，一个用来做萝卜汤，剩下的一个则用来做了萝卜丸子，个人觉得萝卜丸子要好吃点

萝卜丸子的用料

青萝卜 1个 面粉 200g
肉末 150g 葱 1颗
盐 5g 鸡蛋 1个
白砂糖 3g 生抽 5ml
鸡精 3g 芝麻香油 5ml

萝卜丸子的做法

萝卜丸子#盛年锦食·忆年味#的做法图解1

步骤1

准备好材料
萝卜丸子#盛年锦食·忆年味#的做法图解2

步骤2

萝卜抽丝后加盐腌制片刻，然后滤去多余的水份
萝卜丸子#盛年锦食·忆年味#的做法图解3

步骤3

然后加入肉末、鸡蛋、葱花、鸡精、生抽、白砂糖拌均
萝卜丸子#盛年锦食·忆年味#的做法图解4

步骤4

再加入面粉
萝卜丸子#盛年锦食·忆年味#的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
萝卜丸子#盛年锦食·忆年味#的做法图解6

步骤6

锅里热油后将萝卜面糊捏成丸子放入油锅中炸至表面金黄即可
萝卜丸子#盛年锦食·忆年味#的做法图解7

步骤7

出锅沥去油份
萝卜丸子#盛年锦食·忆年味#的做法图解8

步骤8

近看一张
萝卜丸子#盛年锦食·忆年味#的做法图解9

步骤9

好吃
萝卜丸子#盛年锦食·忆年味#的做法图解10

步骤10

沾番茄酱也不错哦

萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-09

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