火腿肠香包

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第一次用沙拉酱做面包，味道好赞呀，喜欢这味道，甜中带有肉香味，闻着觉得好香呀，而且这面包我也只发了一回面做，好吃得不得了，真是软到不行的软妹子，哈哈

火腿肠香包的用料

高粉 320克 鸡蛋 一个
牛奶 160克 白糖 45克
黄油 25克 火腿肠 3根
沙拉酱 少许 盐 4克
酵母 4克 葱花 少许

火腿肠香包的做法

火腿肠香包的做法图解1

步骤1

把准备好的食材，除了黄油，依次放入，牛奶，鸡蛋，面粉，一边角放盐，一边角放糖，中间放酵母启动揉面程序25分钟
火腿肠香包的做法图解2

步骤2

25分钟过后放入黄油，再启动揉面程序揉25分钟
火腿肠香包的做法图解3

步骤3

像这样揉出膜就算好了，我这里是第二次揉好面，拉出的膜
火腿肠香包的做法图解4

步骤4

整形排气，把准备好的火腿肠一分为二，用一半的火腿肠用面团包紧
火腿肠香包的做法图解5

步骤5

包好以后，揉均匀就用刀子切出像这样的三道口
火腿肠香包的做法图解6

步骤6

包好以后就放入冰箱里，包上保鲜膜，冷藏两个小时这样，让面团松弛一下组织
火腿肠香包的做法图解7

步骤7

两个小时过后拿出来，去掉保鲜膜放入烤箱中回温半小时，放一碗热水进烤箱中回，面团发得挺好的，回温以后的面团，挤上沙拉酱和葱花
火腿肠香包的做法图解8

步骤8

像这样，撒点葱花，放入烤箱中上下火150度烤二十五分钟就可以了
火腿肠香包的做法图解9

步骤9

烤呀烤呀，时间慢慢过，面包也烤好了，真香呀，好吃，软绵绵的，上色也均匀，颜色也很漂亮
火腿肠香包的做法图解10

步骤10

看看就知道软不软了
火腿肠香包的做法图解11

步骤11

成品

火腿肠香包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-09

©本菜谱的做法由 刺泡鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 下午茶 电器 烤箱

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