琉璃汤圆

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世宇妈妈
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一直吃惯了白色汤圆，这个元宵节给家人呈上一波炫彩的琉璃汤圆吧，有木有吸引你的眼球，芝麻、花生芯的，香醇、清甜、不腻不粘牙哦

汤圆的用料

汤圆粉 500g 黑芝麻（打细粉小火炒香） 适量
花生碎 适量 猪油 适量
温水 适量 可可粉或抹茶粉 适量

汤圆的做法

琉璃汤圆的做法图解1

步骤1

汤圆粉加温水，用筷子搅拌成絮后用手揉成光滑的面团。
琉璃汤圆的做法图解2

步骤2

少量汤圆粉加适量可可粉或抹茶粉再加温水，搅拌成絮状，用手揉成光滑面团。
琉璃汤圆的做法图解3

步骤3

揉好的二个面团搓成长条，搓成麻花状，揪成剂子，如乒乓球大小。
琉璃汤圆的做法图解4

步骤4

黑芝麻馅搓成圆球形状，包入面团中
琉璃汤圆的做法图解5

步骤5

水烧开后，放入汤圆，煮至浮起捞出即可。
琉璃汤圆的做法图解6

步骤6

快来吃吧，是否视觉效果棒棒哒

汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-11

©本菜谱的做法由 世宇妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 中国菜 主食

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