干煸豆角

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干煸豆角的用料

肉馅 50克 干红辣椒 4个
大蒜 3瓣 大葱 小半根
生姜 少许 花椒 10粒
四季豆 300克 盐 适量
鸡精 适量 芝麻 一把

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

肉剁碎备用
干煸豆角的做法图解2

步骤2

豆角用开水抄下备用
干煸豆角的做法图解3

步骤3

葱姜蒜剁碎 辣椒剪碎 花椒 备用
干煸豆角的做法图解4

步骤4

锅倒适量的油，放入豆角不停的翻炒
干煸豆角的做法图解5

步骤5

煸好盛出，我比较喜欢吃煸的很重的，所以看上去有点黑
干煸豆角的做法图解6

步骤6

我是直接用煸豆角剩的油烧热下入肉末，翻炒几下依次加入准备好的葱姜蒜辣椒花椒 翻炒
干煸豆角的做法图解7

步骤7

倒入煸好的豆角翻炒几下 最后加适量的盐鸡精 撒上一把芝麻 翻炒几下出锅

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-12

©本菜谱的做法由 0新手厨娘0 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 家常菜 中国菜

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