家庭版「韭菜沫煎鸡蛋」

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迪迪迪，迪子
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韭菜沫煎鸡蛋的用料

韭菜 100g 鸡蛋 4个
盐 十三香

韭菜沫煎鸡蛋的做法

家庭版「韭菜沫煎鸡蛋」的做法图解1

步骤1

准备好韭菜，4个鸡蛋
家庭版「韭菜沫煎鸡蛋」的做法图解2

步骤2

韭菜切成沫和鸡蛋一起搅拌，放盐、十三香
家庭版「韭菜沫煎鸡蛋」的做法图解3

步骤3

开火，倒油倒入鸡蛋和韭菜翻炒
家庭版「韭菜沫煎鸡蛋」的做法图解4

步骤4

差不多定型之后，要把锅拿起来把鸡蛋饼从空中翻180度，这样才能保证它是饼状
家庭版「韭菜沫煎鸡蛋」的做法图解5

步骤5

再翻，熟了之后就可以出锅了
家庭版「韭菜沫煎鸡蛋」的做法图解6

步骤6

开吃

韭菜沫煎鸡蛋的烹饪技巧

油要多一点要不粘锅没法整个翻面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-12

©本菜谱的做法由 迪迪迪，迪子 编写，未经授权不得转载

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