菠萝咕老肉

2.7万 浏览 156 收藏
收藏
小桐儿妈妈
小桐儿妈妈
＋ 关注


菠萝咕老肉的用料

猪肉 250g 菠萝 半个
番茄酱 小半碗 淀粉 适量
蛋液 一个 油 适量
盐 适量 糖 适量

菠萝咕老肉的做法

步骤1

猪肉切小块，大约一厘米左右，加一点点盐腌五分钟。

步骤2

菠萝洗净切块备用。

步骤3

番茄酱小半碗加两勺糖，四勺水，一点点盐搅拌均匀，调成料汁待用。

步骤4

一个鸡蛋打匀加入六汤匙淀粉，四汤匙水搅拌。将肉块倒入搅拌到每块肉都粘有淀粉糊。
菠萝咕老肉的做法图解5

步骤5

锅内油烧热，放入肉块炸至金黄捞出，待油温升高倒入复炸，表面酥脆出锅。
菠萝咕老肉的做法图解6

步骤6

锅内留底油，倒入番茄酱汁。待番茄酱酱汁烧沸后加入肉块儿，待肉块均匀裹上酱汁后加入菠萝块，翻炒两分钟后出锅即可。

菠萝咕老肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-15

©本菜谱的做法由 小桐儿妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 果香味 炸 无水印 炒锅 晚餐

菠萝咕老肉的其他做法更多

菠萝咕老肉的全部作品

上传我做的这道菜

菠萝咕老肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠萝咕老肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 菠萝咕老肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活