紫甘蓝牛肉馅饼

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营养价值:1.紫甘蓝的营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，备受人们的欢迎。2.200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂。3.紫甘蓝中含有丰富的叶酸。

紫甘蓝牛肉馅饼的用料

紫甘蓝 100克 牛肉馅 60克
洋葱 10克 五香粉，香油，蒸鱼豉油 少量
盐 少量

紫甘蓝牛肉馅饼的做法

紫甘蓝牛肉馅饼的做法图解1

步骤1

热锅凉油将洋葱头切丁煸炒至金黄，关火，将牛肉馅放进去，撒上五香粉，适量盐和蒸鱼豉油，一点白糖提鲜。
紫甘蓝牛肉馅饼的做法图解2

步骤2

最后放入切成小丁的紫甘蓝
紫甘蓝牛肉馅饼的做法图解3

步骤3

将和好的面分段切成薄薄的面片，象包包子一样包好压扁，低温烙两面金黄即可
紫甘蓝牛肉馅饼的做法图解4

步骤4

成品图

紫甘蓝牛肉馅饼的烹饪技巧

味道真的不错，值得一试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-18

©本菜谱的做法由 老台的小店 编写，未经授权不得转载

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