自创牛肉丸蘑菇奶酪焗饭

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毛毛986
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自创牛肉丸蘑菇奶酪焗饭的用料

牛肉 250克 洋葱 3片
口蘑 10个 火腿片 少许
披萨用奶酪碎 两把 煮熟玉米豆、豌豆 各两小把
蚝油 适量 盐 适量
淀粉 适量 红酒 适量
大米饭 一大碗 番茄酱 一小碗

自创牛肉丸蘑菇奶酪焗饭的做法

自创牛肉丸蘑菇奶酪焗饭的做法图解1

步骤1

牛肉馅、洋葱碎、红酒、盐、蚝油、淀粉腌12小时，锅中放油将牛肉制成丸子煎熟。
自创牛肉丸蘑菇奶酪焗饭的做法图解2

步骤2

锅中放少许油，洋葱碎炝锅炒熟口蘑片火腿片、放入番茄酱、盐调味
自创牛肉丸蘑菇奶酪焗饭的做法图解3

步骤3

熟米饭放入大碗，上面铺满煮熟玉米豆豌豆、再放入一层炒熟的口蘑、后放一层牛肉丸、将奶酪碎铺满最上层。烤箱200度预热好烤5分钟。

自创牛肉丸蘑菇奶酪焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-19

©本菜谱的做法由 毛毛986 编写，未经授权不得转载

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