香酥葡式蛋挞

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我想,一个品质女人应该学会几个有模样的烘焙。

香酥葡式蛋挞的用料

淡奶油 1000m 全蛋 4个
炼奶 100g 低筋面粉 40g
挞皮 80个 蛋黄 3个
牛奶 800ml 100g

香酥葡式蛋挞的做法

香酥葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

将蛋挞胚放入烤盘,我的烤盘一次只能放入6枚蛋挞胚。
香酥葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

把调好的蛋液,分别倒入蛋塔胚中,我选择的是8分满。
香酥葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

把已倒入蛋塔液的蛋塔胚,倒入已预热好的烤箱中上下火150度,烤20分钟。
香酥葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

20分钟后,从烤箱中拿出烤盘,稍微凉下,把已烤好的蛋塔拿出,装盘即可。
香酥葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

因为我喜欢有点花样,所以我在烤制第二盘时,在蛋塔液上面放了蓝莓。当然也可以放入喜欢的各种坚果。下次再放啦~~
香酥葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

看~香喷喷的蛋塔新鲜出炉了!经典美味香酥可口,就这样,征服了我们的味蕾……
香酥葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

再发一图……哈哈一起学做吧~~
香酥葡式蛋挞的做法图解8

步骤8

哈哈哈哈……香!完美~~

香酥葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-21

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