酱油泡蒜

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大蒜味道真的很重！但是对人体益处多，比如预防癌症，杀菌，抗衰老，抗疲劳等诸多作用！饭趣有机酱油，健康绿色更美味！

酱油泡蒜的用料

小米椒 4个 蒜 2斤
饭趣酱油 适量 罐子 1个
糖 1勺 醋 1勺

酱油泡蒜的做法

酱油泡蒜#饭趣酱油#的做法图解1

步骤1

大蒜剥下来，用刀去蒜衣去蒜底。
酱油泡蒜#饭趣酱油#的做法图解2

步骤2

洗净沥干后装入干净的罐子里。
酱油泡蒜#饭趣酱油#的做法图解3

步骤3

小米椒切段放入罐子内。
酱油泡蒜#饭趣酱油#的做法图解4

步骤4

加1勺糖。
酱油泡蒜#饭趣酱油#的做法图解5

步骤5

再加1勺醋。
酱油泡蒜#饭趣酱油#的做法图解6

步骤6

饭趣酱油
酱油泡蒜#饭趣酱油#的做法图解7

步骤7

倒入饭趣酱油，盖过大蒜就可以了，不需要放盐，因为酱油就是咸的。
酱油泡蒜#饭趣酱油#的做法图解8

步骤8

盖好盖子密封，常温房一个月，让酱油慢慢渗入大蒜中，就可以尝到美味的酱油泡蒜了。
酱油泡蒜#饭趣酱油#的做法图解9

步骤9

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酱油泡蒜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-24

©本菜谱的做法由 饭趣厨娘 编写，未经授权不得转载

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