咖喱牛肉饭

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苒苒妈妈是个丫头片子
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老公是肉食动物，但是又比较挑食，不过每次做这个饭的时候，他都可以吃两大碗

咖喱牛肉饭的用料

牛里脊 300g 土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 半个
盐 适量 姜 1片
咖喱块 1盒 八角 2个
桂皮 适量 蒜子 3颗
料酒 少许

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

材料：咖喱 牛肉 土豆 胡萝卜 洋葱 生姜 八角 桂皮 蒜子 步骤：把牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱切丁备用 锅里放油烧至7成熟，把生姜和蒜子，八角，桂皮放入热油里爆出香味，然后放牛肉，倒点料酒炒到8成熟后，放土豆，胡萝卜，然后加水，大火煮到土豆和胡萝卜都软了，加入洋葱收汁…再把蒜子，生姜，八角，桂皮挑出来，加入适量的水和咖喱，小火慢慢熬，等到汤汁变得很浓稠了，就可以出锅了。 淋到热米饭上，芳香四溢，直叫人口水三千尺…[呲牙]
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱切丁，生姜切片
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

锅里放油烧至7成熟，把生姜和蒜子，八角，桂皮放入热油里爆出香味，然后放牛肉，倒点料酒炒到8成熟后，放土豆，胡萝卜，然后加水，大火煮到土豆和胡萝卜都软了，加入洋葱收汁…
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

再把蒜子，生姜，八角，桂皮挑出来，加入适量的水和咖喱，小火慢慢熬，等到汤汁变得很浓稠了，就可以出锅了。
咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

淋到热米饭上，芳香四溢，直叫人口水三千尺…[呲牙]

咖喱牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-24

©本菜谱的做法由 苒苒妈妈是个丫头片子 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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