因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭

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米饭一直是我的最爱,所以,如何让米饭更美更好吃,一直是我在追求的事! 这碗饭,不知道是不是比你美,反正比我美我认了!

甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的用料

隔夜饭 两碗 甜菜头 半个
胡萝卜(baby) 几根 菠菜 2棵
蒜头 4瓣 姜丝 少许
少许 胡椒 少许

甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法

因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法图解1

步骤1

蔬菜全部洗净切配~看图菠菜切成碎末哦~根据我的方子,这样才易熟,最后成品才好看~
因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法图解2

步骤2

材料全部准备好。胡萝卜甜菜头都切丁,生姜切丝,蒜头切蒜泥,菠菜剁碎。
因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法图解3

步骤3

热锅冷油,加入蒜头和姜丝,炸脆。
因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法图解4

步骤4

先加入甜菜头,炒熟。
因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法图解5

步骤5

再加入胡萝卜,炒熟。
因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法图解6

步骤6

再加入米饭,翻炒至油亮均匀。
因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法图解7

步骤7

然后再加入盐,胡椒,翻炒均匀。
因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法图解8

步骤8

最后加入菠菜末,翻炒个十几秒就OK啦~
因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法图解9

步骤9

像这样!
因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法图解10

步骤10

好吃~
因为颜值才叫仙女炒饭——甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的做法图解11

步骤11

美艳!

甜菜头胡萝卜菠菜炒饭的烹饪技巧

完美炒饭tips: 1、炒匀米饭之前,不要加调料。炒菜过程中加盐,会使菜出水,严重影响米粒口感~加入米饭炒匀之后再加盐等调料,才会得到又干又油润软糯的炒饭哦~ 2、新鲜的蔬菜,不要过多的去调味,一般用上盐和胡椒就够了,这样才能吃出菜的本味哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-01

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