红烧鸡腿这样做，简单又美味

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鸡腿搭配圣女果，嫩嫩的鸡肉中带点果香，还不错哦，本来打算用西红柿的，忘记买了
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红烧鸡腿的用料

鸡腿 10只 圣女果 15个
大葱 半根 食用油 15克
生姜粉 1勺 料酒 15克
生抽 15克 冰糖 4颗
食盐 3克

红烧鸡腿的做法

#肉食主义狂欢#红烧鸡腿这样做，简单又美味的做法图解1

步骤1

锅中倒油，把小鸡腿表面煎至金黄出油
#肉食主义狂欢#红烧鸡腿这样做，简单又美味的做法图解2

步骤2

放入葱段和生姜粉
#肉食主义狂欢#红烧鸡腿这样做，简单又美味的做法图解3

步骤3

倒入生抽提鲜上色
#肉食主义狂欢#红烧鸡腿这样做，简单又美味的做法图解4

步骤4

倒入料酒去腥
#肉食主义狂欢#红烧鸡腿这样做，简单又美味的做法图解5

步骤5

放入冰糖，倒入适量热水
#肉食主义狂欢#红烧鸡腿这样做，简单又美味的做法图解6

步骤6

放几颗切半的圣女果
#肉食主义狂欢#红烧鸡腿这样做，简单又美味的做法图解7

步骤7

放入适量食盐
#肉食主义狂欢#红烧鸡腿这样做，简单又美味的做法图解8

步骤8

中小火炖至圣女果融化
#肉食主义狂欢#红烧鸡腿这样做，简单又美味的做法图解9

步骤9

再放入几颗切半的圣女果，翻炒至汤汁浓稠即可关火
#肉食主义狂欢#红烧鸡腿这样做，简单又美味的做法图解10

步骤10

好吃的红烧鸡腿就做好了
#肉食主义狂欢#红烧鸡腿这样做，简单又美味的做法图解11

步骤11

加了圣女果味道还不错哦

红烧鸡腿的烹饪技巧

1.用西红柿就可以哦 2.圣女果为什么要分两次放入锅中呢 第一次煮融化味道渗入到鸡肉里比较好吃，第二次放断生即可，红彤彤的比较好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-07

©本菜谱的做法由 毛豆妈美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 香 葱香味 荤菜 午餐

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