麦片布朗尼

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对于粗犷又简易的布朗尼来说，我家孩子们是超喜欢的。乔治小子给它取了一个好听的名字叫“姨姨片能量小点”。不夸张的讲每二周都要做一次类似的蛋糕。切的小小片，每天带几片到学校当点心。这也是让我爱上烘焙的原因所在。做一点简单的点心，带给家人安全又愉悦的享食时光。

麦片布朗尼的用料

黑巧克力 250克 白糖 100克
低粉 250克 鸡蛋 6个
黄油 250克 麦片 适量
核桃 适量

麦片布朗尼的做法

麦片布朗尼#我的烘焙不将就#的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
麦片布朗尼#我的烘焙不将就#的做法图解2

步骤2

将黄油及巧克力拌至在一起，隔水融化。
麦片布朗尼#我的烘焙不将就#的做法图解3

步骤3

核桃敲出核桃仁，再入烤箱150度烤10分钟。
麦片布朗尼#我的烘焙不将就#的做法图解4

步骤4

另将鸡蛋加入白糖。
麦片布朗尼#我的烘焙不将就#的做法图解5

步骤5

打至蛋糊稠糊状。
麦片布朗尼#我的烘焙不将就#的做法图解6

步骤6

将隔水融化的巧克力黄油糊微微放凉。
麦片布朗尼#我的烘焙不将就#的做法图解7

步骤7

分次将拌好的蛋糊加至在里面。
麦片布朗尼#我的烘焙不将就#的做法图解8

步骤8

拌均匀后，将低粉加入。
麦片布朗尼#我的烘焙不将就#的做法图解9

步骤9

拌至好后再将烤好的核桃仁及麦片加至在里面。
麦片布朗尼#我的烘焙不将就#的做法图解10

步骤10

预热烤箱，在烤盘里铺上一层烤纸，将拌好的蛋糕糊加至在里在，再刮平整。
麦片布朗尼#我的烘焙不将就#的做法图解11

步骤11

再入烤箱170度烤20分钟即可。
麦片布朗尼#我的烘焙不将就#的做法图解12

步骤12

烤好后微微放凉就可以切片食用了。

麦片布朗尼的烹饪技巧

烤制的时间按自家烤箱的性能来调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-07

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 香 西点

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