青椒孜然鸡心

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no.2 最爱的味道：孜然的各种美味～

青椒孜然鸡心的用料

鸡心 300克 青椒或尖椒 1个
洋葱 半个 盐 适量
姜 适量 葱 适量
糖 适量 油 适量
香菜 适量 芝麻 适量

青椒孜然鸡心的做法

青椒孜然鸡心的做法图解1

步骤1

将洋葱、青椒切块
青椒孜然鸡心的做法图解2

步骤2

鸡心切半后加胡椒粉、五香粉、盐、料酒、少许淀粉腌制15分钟
青椒孜然鸡心的做法图解3

步骤3

葱、姜切末备用
青椒孜然鸡心的做法图解4

步骤4

用葱和姜炝锅
青椒孜然鸡心的做法图解5

步骤5

加入鸡心炒至七分熟，捞出放一边备用
青椒孜然鸡心的做法图解6

步骤6

将青椒、洋葱煸炒出香味，倒入炒好的鸡心，加入孜然，快速翻炒
青椒孜然鸡心的做法图解7

步骤7

出锅后点缀芝麻，香菜，味道棒棒哒

青椒孜然鸡心的烹饪技巧

1.鸡心炒的时间不要太长，嫩嫩的才好吃。ps孜然和鸡心真是绝配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

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分类： 无水印 炒 腌 咸 咸甜

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