蜂蜜蛋糕

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外表酥脆,内里松软哦

蜂蜜蛋糕的用料

鸡蛋 4个 牛奶 20g
色拉油或玉米油 20g 蜂蜜 50g
低筋面粉 100g 细砂糖 40g
扁桃仁片(没有可以不加) 适量

蜂蜜蛋糕的做法

蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

所有材料称重准备好,鸡蛋打散加入细砂糖和蜂蜜
蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

电动打蛋器高速打至全蛋出现纹路,转低挡打发至纹路不易消失,泡沫细腻
蜂蜜蛋糕的做法图解3

步骤3

分次加入牛奶、油,翻拌均匀!筛入低筋粉翻拌均匀至无颗粒,倒入8寸活底蛋糕模
蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

撒上少许扁桃仁片(没有可以不加),烤箱180度预热,放入下层烤35分钟,时间过半蛋糕上色后加盖锡纸哦!
蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

松松软软的蜂蜜蛋糕好吃的不要不要的O(∩_∩)O

蜂蜜蛋糕的烹饪技巧

每个烤箱的脾气不同,所以温度和时间可做适当的调整哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-11

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