芦笋炒鸟贝

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芦笋炒鸟贝的用料

芦笋 一把 鸟贝 适量
蒜 半头 一品鲜酱油 适量
耗油 适量

芦笋炒鸟贝的做法

芦笋炒鸟贝的做法图解1

步骤1

切蒜末，待爆锅用
芦笋炒鸟贝的做法图解2

步骤2

鸟贝洗净，开水焯一下，焯水可以防止炒时候出水
芦笋炒鸟贝的做法图解3

步骤3

芦笋焯水，其实也可以不焯，不焯感觉更有味
芦笋炒鸟贝的做法图解4

步骤4

先用蒜爆锅，放入鸟贝和芦笋，翻炒加入酱油和耗油，盐一点点，大火翻炒，就可以出锅了
芦笋炒鸟贝的做法图解5

步骤5

成品，味道很鲜

芦笋炒鸟贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 yangzuoya 编写，未经授权不得转载

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