旺仔小馒头

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侄女家的宝宝一岁半了，可招人喜欢了呢！我想着给侄女家的宝宝做点啥吃？想起了这个旺仔小馒头，自己做的旺仔小馒头健康无添加，主要原料就是鸡蛋和食用淀粉和面粉。 宝宝见到了这个小馒头可高兴了，用手抓着吃，一口一个。放到嘴里就融化了，不会噎着宝宝的。有宝宝的妈妈你也做做吧。这是一款很好的磨牙小饼哦！

旺仔小馒头的用料

玉米淀粉 150克 鸡蛋 2个 约100克
低粉 50克 糖粉 40克
炼乳 10克 奶粉 30克
小苏打 1/2勺

旺仔小馒头的做法

旺仔小馒头#我的烘焙不将就#的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打散后加入炼乳、糖粉，用手动打蛋器搅打均匀；
旺仔小馒头#我的烘焙不将就#的做法图解2

步骤2

加入奶粉、玉米淀粉和低粉；
旺仔小馒头#我的烘焙不将就#的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟；
旺仔小馒头#我的烘焙不将就#的做法图解4

步骤4

取一小块面团，搓成长条状；
旺仔小馒头#我的烘焙不将就#的做法图解5

步骤5

用刀切1厘米的小粒（如有耐心可将小粒团圆更好看）
旺仔小馒头#我的烘焙不将就#的做法图解6

步骤6

将切好的小馒头粒码入烤盘里，要留出间隔哦；
旺仔小馒头#我的烘焙不将就#的做法图解7

步骤7

放入提前预热的烤箱里，上管150度、下管140度，烤制15分钟即可。
旺仔小馒头#我的烘焙不将就#的做法图解8

步骤8

好吃的磨牙小饼
旺仔小馒头#我的烘焙不将就#的做法图解9

步骤9

宝宝喜欢哦

旺仔小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 桃子所 编写，未经授权不得转载

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