白色情人节礼物（可可玫瑰包子）

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小胖利
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白色情人节，给上班不爱吃早点的孙老师准备了可可玫瑰包子，早上起来看到就让他笑到合不拢嘴，第一次做造型搞怪但也不用这么夸张好不好…………汗！

可可玫瑰包子的用料

自发粉（按自己要做的量来衡量） 可可粉
红糖 温水

可可玫瑰包子的做法

白色情人节礼物（可可玫瑰包子）的做法图解1

步骤1

头天晚上先用自发粉和温水和好面，用保鲜膜盖好待第二天揉，如果想增加点包子的色泽可以加点可可粉。（我是第二天揉的时候感觉只加红糖粉颜色太淡才临时决定加的，所以没有和均匀。
白色情人节礼物（可可玫瑰包子）的做法图解2

步骤2

我和好的面揉成小球，然后压扁，排列成间隔差不多一厘米左右的一叠（每朵玫瑰花用五片面片）
白色情人节礼物（可可玫瑰包子）的做法图解3

步骤3

把排列好的面片用筷子从中间压一下，然后用刀子从中间切开。
白色情人节礼物（可可玫瑰包子）的做法图解4

步骤4

把切开以后的面片顺着一个方向裹好，放进蒸锅冷水开始蒸。
白色情人节礼物（可可玫瑰包子）的做法图解5

步骤5

出锅后就可以摆盘啦！

可可玫瑰包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-14

©本菜谱的做法由 小胖利 编写，未经授权不得转载

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