海绵蛋糕

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好吃哦(⊙o⊙)哦

海绵蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 20克
牛奶 20克 玉米油 20克
细砂糖 20克 白醋 1滴
精盐 1克

海绵蛋糕的做法

海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

原材料在此!简单~
海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

把一个蛋清和蛋黄分离,把淡化加入另一个全蛋中,用打蛋器打散!
海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

加牛奶,搅拌均匀
海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

锅里加玉米油,再把低粉倒进去烫熟,搅拌到顺滑
海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

把面粉加紧蛋液中,搅拌顺滑~
海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋清滴一滴白醋,打蛋器打到冒泡状态,加入1/3的糖,继续打
海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

分三次加入糖,继续打~
海绵蛋糕的做法图解8

步骤8

打到这种状态就
海绵蛋糕的做法图解9

步骤9

分2次把打发的蛋清加入蛋液中,用铲子像炒菜一样混合!不要打圈哦!
海绵蛋糕的做法图解10

步骤10

混合到这个状态可以啦,再把它导入磨具,震一下,震出气泡!
海绵蛋糕的做法图解11

步骤11

烤箱预热,180度烤10分钟,再150度烤30-40分钟!
海绵蛋糕的做法图解12

步骤12

可以啦!
海绵蛋糕的做法图解13

步骤13

超细腻,超好吃!
海绵蛋糕的做法图解14

步骤14

喜欢!
海绵蛋糕的做法图解15

步骤15

明天早餐有啦!

海绵蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-14

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