零失败宅男耗油鸡翅

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究极好吃，不用腌制，直接去腥味，操作简单。

耗油鸡翅的用料

鸡翅 6个 耗油 适量
大蒜末 随意 生姜末 和大蒜差不多
冰糖 十颗左右 酱油 如下图半碟即可

耗油鸡翅的做法

零失败宅男耗油鸡翅的做法图解1

步骤1

参考我这个量准备材料
零失败宅男耗油鸡翅的做法图解2

步骤2

热锅后倒入油，油热后爆香姜蒜末
零失败宅男耗油鸡翅的做法图解3

步骤3

放入鸡翅两面煎到接近金黄色
零失败宅男耗油鸡翅的做法图解4

步骤4

煎鸡翅后按顺序放入冰糖，酱油，耗油，然后开始翻炒几分钟
零失败宅男耗油鸡翅的做法图解5

步骤5

鸡翅均匀粘上调料即可不用炒太久
零失败宅男耗油鸡翅的做法图解6

步骤6

加入清水或凉开水都行，淹没鸡翅即可。开中火，盖上盖子。放了水后颜色会变淡大家不要慌，最后水会慢慢沸腾烧干。
零失败宅男耗油鸡翅的做法图解7

步骤7

水位降低一半以上可以给鸡翅翻面也可以不翻，最好鸡翅皮朝下。，
零失败宅男耗油鸡翅的做法图解8

步骤8

半个鸡翅露头就可以开大火了，把汁液烧成粘稠糖浆状，出锅，把汁浇在鸡翅上。
零失败宅男耗油鸡翅的做法图解9

步骤9

原图没有美化宅男不会拍照不敢吃你打我。

耗油鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-15

©本菜谱的做法由 蕾姆我的妹 编写，未经授权不得转载

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