烫面千层葱油饼

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烙的金黄的葱油千层饼一定会让一天的心情都很美妙。来一碗粥就着带着浓郁葱香的饼子,味蕾都是满足的!

千层葱油饼的用料

面粉 200克 半勺
开水 适量 葱花 30g
色拉油 30ml 五香粉 半勺

千层葱油饼的做法

烫面千层葱油饼#美的早安豆浆机#的做法图解1

步骤1

面粉里加上半勺盐
烫面千层葱油饼#美的早安豆浆机#的做法图解2

步骤2

开水烫面,一边倒水一边搅,搅成雪花状
烫面千层葱油饼#美的早安豆浆机#的做法图解3

步骤3

待冷却后揉成光滑的面团,盖保鲜膜,醒发30分钟
烫面千层葱油饼#美的早安豆浆机#的做法图解4

步骤4

揉面板上抹油,面团揉成长条,切成剂子
烫面千层葱油饼#美的早安豆浆机#的做法图解5

步骤5

面擀的越薄越好,刷油,撒上葱花和十三香粉
烫面千层葱油饼#美的早安豆浆机#的做法图解6

步骤6

折成手风琴状
烫面千层葱油饼#美的早安豆浆机#的做法图解7

步骤7

面团按压后擀开
烫面千层葱油饼#美的早安豆浆机#的做法图解8

步骤8

平底锅放油烧热,下饼烙制两面金黄即可。

千层葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-16

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