米酒汤圆

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下班的时候路过菜市场。。本来想着买点水果当减肥的。结果看到了卖江米甜酒的,通过交谈得知是自己酿的,卖甜酒卖了十几年了,两个大桶的甜酒没剩多少,索性买了一斤。恰逢菜市场还有现成的糯米团子卖。又买了一些回来。。晚饭也算是有着落了。。。

米酒汤圆的用料

米酒 500ml 糯米圆子 100克
枸杞 5克 冰糖 20克
干桂花 2克

米酒汤圆的做法

米酒汤圆的做法图解1

步骤1

材料准备好,糯米圆子和米酒买的现成的
米酒汤圆的做法图解2

步骤2

锅内入适量水,放入糯米圆子。想喝稠点的就少点水,想要稀点的多放点水
米酒汤圆的做法图解3

步骤3

大火烧至糯米圆子全部漂起来
米酒汤圆的做法图解4

步骤4

加入米酒,冰糖和枸杞
米酒汤圆的做法图解5

步骤5

烧开即可
米酒汤圆的做法图解6

步骤6

出锅撒干桂花,没有可忽略这一步。糯糯的小丸子。。

米酒汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-16

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